Les bâtiments d'élevage ont été conçus de façon à assurer le confort optimum des animaux qui sont logés dans des poulaillers donnant sur des parcours herbeux.
La ration distribuée est constituée à partir des céréales et protéagineux produits sur l'exploitation. La composition est adaptée en fonction de l'âge de l'animal. Nous n’utilisons plus de soja depuis l’an 2000, mais du colza que nous produisons.
Les animaux sont élevés en plein air dès que les conditions climatiques le permettent. Les bâtiments leur restent ouverts en permanence s'ils souhaitent s'y abriter. La qualité gustative est garantie par la maturité qui est atteinte à l'âge de 110 jours (mini.). Cette maturité vous garanti également qu 'aucun facteur de croissance n'a été utilisé.
Aucun traitement n'est prescrit à un lot de poulet sans un bilan complet qui permettra de savoir quel est le problème réel et quelle prescription convient le mieux pour le résoudre (en relation avec un vétérinaire).
Ce que nous donnons à manger à nos volailles :
Céréales : blé, maïs, orge, sarrasin.
Protéagineux : pois, lupin, féverole
Oléagineux : colza, tournesol
Pommes de terre (sous forme extrait) à raison de 97 %
Minéraux et oligo éléments, à raison de 3 %
Herbe (sur des vastes prairies)
L’eau du réseau qui nous garantie un taux de nitrate inférieur à 50mg, à volonté
Volailles de Kerguilavant - Kernevez Jean-Charles - 8 route de Saint Tudy - 29 170 Pleuven - Tél : 02 98 54 85 72
